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안녕하세요. 여름 하면 생각나는 음식 중 하나인 팥빙수를 만들어보았습니다. 계속되는 무더운 날씨에 빙수 생각이 절로 나는 날씨인듯합니다. 요즘은 빙수가게를 가도 우유빙수를 많이 판매하는 것 같아요. 빙수기 없이도 집에서 우유 팥빙수를 만들 수 있으니 여러분도 해보시길 바랍니다.
우유 팥빙수 만들기 재료
우유 500ml
팥 3~5T
인절미 5~6개
연유 약간
콩고물 3T
지퍼백
팥빙수 레시피
1) 지퍼백에 우유 500ml를 넣고 평평하게 한 뒤 냉동실 3시간 이상 얼려주세요.
2) 얼린 우유는 밀대나 단단한 막대로 부서준다음 그릇에 담아줍니다.
3) 콩고물 3T를 골고루 올려줍니다.
4) 팥 3~5T를 정중앙에 잘 올려줍니다.
5) 인절미를 맨 위에 토핑 해줍니다.
6) 연유는 기호 꺼 뿌려 드시면 됩니다.
집에서 쉽고 간단하게 만들어 먹을 수 있는 우유팥빙수를 만들어보았습니다. 우유만 미리 얼려둔다면 빙수전문점 못지않은 빙수를 만들 수 있습니다. 팥 말고도 후르츠, 빙수젤리등 다양한 종류의 토핑을 올려 토핑에 따라 여러 종류의 빙수를 만들어 먹을 수 있습니다. 더운 여름철 시원한 빙수 한 그릇하고 더위 물리치시기 바랍니다.
*파트너스활동으로 수수료를 지급받습니다.
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